大家好,今天小编来为大家解答魔芋怎么做好吃这个问题,魔芋怎么弄好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
- 魔芋的家常做法
- 魔芋怎么弄好吃
- 魔芋做法教程
- 魔芋怎么做比较好吃
8准备魔芋豆腐一块。
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2/8切成条。
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3/8放入开水煮2到3分钟。
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4/8捞出沥干。
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5/8锅里热油放入姜末和蒜末爆香。
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6/8放入魔芋豆腐翻炒。
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7/8加入一勺豆酱和适量盐调味,炒熟即可。
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8/8盛盘。
魔芋杏鲍菇
-材料-
魔芋豆腐500g、杏鲍菇1个、
生姜1片、干辣椒适量、
食用油适量、豆瓣酱1勺、
素蠔油1勺、生抽1勺、
香醋1勺、竹盐蔬果粉少许。
-做法-
1.魔芋豆腐先大块煮,煮到变硬,捞出沥干晾凉,再切成比较细的丝,再煮一遍,煮透,沥干备用;
2.姜切末,干辣椒切丝,杏鲍菇切细片备用;
3.热锅入油,煸炒魔芋豆腐丝,煸出水分,到比较干,表面结皮程度,盛出备用;
4.另起油锅,将葱姜、辣椒丝倒入煸出香味,再加入豆瓣酱、素蠔油、生抽、香醋,再倒入一大勺清水搅拌均匀;
5.先煸炒杏鲍菇,到杏鲍菇变软倒入魔芋豆腐丝继续煸炒,根据需要加蔬果粉;
6.最后煸炒至收汁,水分都蒸发干的时候即可出锅。
1、食材:魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油适量,盐适量。
2、魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切成段,辣椒切成段,大蒜拍碎。
3、开中小火,热锅后倒适量的油,下大蒜和辣椒爆炒。
4、慢慢的往锅里下魔芋片,中小火转大火慢慢翻炒。
5、待魔芋翻炒快熟后,放入芹菜段一起翻炒,接着放适量的蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅
步骤/方式1
魔芋切成条,葱蒜辣椒切碎备用。
步骤/方式2
锅中烧开水下入魔芋煮大概一分钟到两分钟然后捞出。
步骤/方式3
把锅烧热以后改成小火,倒入适量的油然后下入葱蒜辣椒炒香
步骤/方式4
倒入魔芋后加1勺生抽,适量盐,少许鸡精,中火翻炒均匀即可出锅。
步骤/方式5
成品
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的魔芋怎么做好吃和魔芋怎么弄好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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