虾仁怎么吃(虾仁的7款创新做法)

很多朋友对于虾仁怎么吃和虾仁的7款创新做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 虾仁的7款创新做法
  2. 虾仁的吃法做法
  3. 虾仁每天吃多少克合适
  4. 生虾仁怎么吃

当涉及虾仁的创新做法时,这里有七种值得尝试的独特做法:

1.虾仁芦笋卷:将虾仁缠绕在嫩绿的芦笋上,用香煎或烤箱烤制至虾仁变色。可以蘸上自制的柠檬蒜蓉酱作为调味汁。

2.起司虾仁包:用虾仁包裹上块状的奶酪,然后将其烤至虾仁熟透、奶酪融化。这种做法可以赋予虾仁丰富的奶酪香味。

3.手抓虾仁饼:将虾仁、蛋液、面粉和调味料混合在一起,制成饼状后煎至金黄色。这种做法让虾仁保持了鲜嫩的口感,并且易于食用。

4.明炉虾仁:将虾仁搭配上葱姜蒜末、辣椒和香料,在明火上快速翻炒至虾仁变色,带有微焦的外皮。这个做法带来了香辣的风味。

5.虾仁糯米团:用糯米和香米混合在一起,用之包裹虾仁,制成糯米团后蒸熟。香甜的粘糯米和鲜嫩的虾仁相得益彰。

6.咖喱虾仁卷:用嫩滑的蛋皮包裹上咖喱虾仁,卷起来煎至金黄酥脆。这个做法带来了咖喱和虾仁的完美结合。

7.虾仁蔬果沙拉:将虾仁与切碎的水果、蔬菜片和新鲜的草莓柠檬汁一同混合,加入盐和胡椒调味。这种做法让虾仁与清爽的水果和蔬菜相结合,打造出一道口感丰富的沙拉。

这些创新的虾仁做法应该能够让你尝试不同口味的虾仁料理,享受多样化的美食体验。记得根据个人口味调整配料和调味料的用量。

食材:鲜虾250克,花甲120克,瑶柱50克,大米200克,生姜1块,胡椒粉适量,香菜3根,香葱少许,芝麻油适量;

制作过程:

第一步,首先需要将大米准备出适量,将其淘洗干净后,重新加上清水,浸泡1个晚上的时间,最少也需要4个小时,瑶柱准备出适量,清洗干净后,同样需要浸泡4个小时以上的时间;

第二步,鲜虾去头,剥掉虾壳,并且用牙签将虾线挑出,清洗干净后,用刀将其从虾背对切成两半,然后放入一个容器中,生姜1小块洗净后切成丝,放入容器中,同时再加上胡椒粉和食盐;

第三步,用手将其抓拌均匀后,静置腌制一会,花甲适量,清洗干净,在锅中添上水,冷水放入花甲,煮至其开壳的状态,捞出来后用清水冲洗干净,浸泡好的大米取出来,将其放入在锅中;

第四步,接着放入少许姜丝,加上点芝麻油,同时加上没过大米一指节的清水,开始煮粥,待将其煮至黏稠的状态,加入之前泡好的瑶柱,继续煮8分钟,然后放入花甲和腌制好的虾;

第五步,同时加上适量的芝麻油、食盐和胡椒粉,大火煮5分钟后即可关火,最后撒上些许点葱花和香菜做点缀,美味的海鲜粥即可盛出食用啦!

一天最多吃200克虾仁。

虾仁是富含优质蛋白质的食物,100克虾仁中含有的热量在100卡左右,蛋白质的含量在20克左右。一天100到200克左右的虾仁,可以满足人体的营养需求。虽然说营养价值较高,但是建议饮食多元化,不要挑食。多吃一些新鲜的蔬菜水果,可以促进蛋白质的吸收。

食材用料

鲜虾10-12只

鸡蛋3个

小葱1根

盐适量

玉米淀粉1汤匙

料酒几滴

温水2汤匙

食用油适量

虾仁滑蛋的做法

1.准备好所需食材。

2.鲜虾剥去外壳后挑出背部虾线,用清水冲洗干净,再放到厨房纸上吸去表面多余的水分。

3.将剥好的虾仁放入碗中,加少许盐、一汤匙玉米淀粉和一汤匙食用油,抓拌均匀后覆盖保鲜膜腌制30分钟,如果是夏季比较热的天气就放进冰箱冷藏室。

4.鸡蛋磕入碗中加适量的盐、几滴料酒和两汤匙温水,搅打均匀,小葱洗净切葱花备用。

5.锅中倒适量食用油烧至三、四成热,放入虾仁炒至变色立刻关火盛出。

6.把炒好的虾仁放入蛋液中,搅拌均匀。

7.将锅中底油再次烧热,倒入蛋液虾仁先不要着急翻动。

8.待鸡蛋凝固后,改大火快速翻炒几下,最后撒入葱花即可。

9.一道口感嫩滑鲜美、营养丰富的虾仁滑蛋就完成了,孩子特别喜欢呢!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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