本篇文章给大家谈谈虾仁馄饨怎么做，以及虾仁小馄饨怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
- 虾肉小馄饨家常做法，正宗虾肉小馄饨怎么做
- 虾仁小馄饨怎么做
- 虾仁馄饨小馄饨怎么做
- 虾肉小馄饨馅的做法
用料：小馄饨皮200g，前腿肉150g，虾仁80g；盐适量，白砂糖2g，白胡椒粉、花生油、料酒、香葱末、姜末、鸡蛋1只、紫菜、芝麻油适量
做法：1.肉末加入姜葱末，盐，白胡椒粉，鸡蛋，花生油几滴，料酒适量，加入少许清水拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。
2.剥好剔去虾线的虾仁加入姜葱末，盐，白胡椒粉，花生油几滴，料酒适量，加入少许清水分别拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。
3.虾仁简单剁几刀，与肉末拌匀。按自己喜好，包好馄饨。
4.锅里放入水，等待水开的时间，我们做馄饨汤，排骨汤等高汤是最棒的，没有的话，也可用盐，胡椒粉，猪油或芝麻油，加入少量紫菜，榨菜，注入开水。这时锅烧开，下入馄饨，开锅后加入少量冷水再次沸腾后用漏勺捞出，盛到准备好的汤碗即可。虾仁馄饨就做好了，开吃吧。
主料
肉糜250g基围虾400g
辅料
盐适量白胡椒适量
鸡蛋2个
虾肉小馄饨的做法步骤
1.新鲜基围虾剥成虾仁后放在葱姜水里去腥，然后挑肠线，剁成泥
2.将肉糜，虾泥搅拌，加入鸡蛋1个，加水、盐、黄酒、白胡椒适量（依个人口味）顺时针搅拌，起劲。
3.放冰箱冷藏1小时，取出后撒上葱，开始包。
4.不粘锅摊张蛋皮，切丝，入汤。享受美味
准备新鲜虾仁，清洗干净。
剥去虾壳，再清洗干净，切成约1.5厘米左右的小段。
装入大碗中，加入料酒、生抽、胡椒粉、盐调一下味。
腌制5分钟。
在面粉中加入少许盐增加筋性，加入清水。
揉成光滑的面团，包上保鲜膜，静置30分钟。
将面团搓成长条，切成小剂子。
擀成薄皮。
将腌制好的虾仁馅放在皮中央。
对折后捏紧。
在开水中煮熟。
加入调料即可。
用料：小馄饨皮200g，前腿肉150g，虾仁80g；盐适量，白砂糖2g，白胡椒粉、花生油、料酒、香葱末、姜末、鸡蛋1只、紫菜、芝麻油适量
做法：1.肉末加入姜葱末，盐，白胡椒粉，鸡蛋，花生油几滴，料酒适量，加入少许清水拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。
2.剥好剔去虾线的虾仁加入姜葱末，盐，白胡椒粉，花生油几滴，料酒适量，加入少许清水分别拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。
3.虾仁简单剁几刀，与肉末拌匀。按自己喜好，包好馄饨。
4.锅里放入水，等待水开的时间，我们做馄饨汤，排骨汤等高汤是最棒的，没有的话，也可用盐，胡椒粉，猪油或芝麻油，加入少量紫菜，榨菜，注入开水。这时锅烧开，下入馄饨，开锅后加入少量冷水再次沸腾后用漏勺捞出，盛到准备好的汤碗即可。虾仁馄饨就做好了，开吃吧。
虾仁馄饨怎么做和虾仁小馄饨怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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