今天给各位分享虾皮怎么做好吃的知识,其中也会对虾米最好吃的六种做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
- 大虾米怎么吃最好
- 虾米最好吃的六种做法
- 虾皮的吃法和做法
- 虾皮怎么做好吃,炒虾皮的家常做法
大虾米呢?其实有很多种的吃法,这就得看你喜欢哪种了。有油炸虾米的,虾米外面裹着一层薄薄的面糊,炸出来非常的美味,你也可以沾着番茄酱、沙拉酱吃;还可以炒着吃,先放一些作料,比如番茄酱、生抽、耗油之类的,在放一些水,然后熬住一段时间,然后开盖,把炸好的虾米放进锅里,再倒点水熬煮一段时间,就可以了。
1、虾米紫菜馄饨
2、虾米猪肉包子
3、油炸小虾米
4、虾米紫菜汤
5、虾米土豆饼
6、虾米冬瓜汤
7、虾米蒸蛋
8、虾米三鲜饺子
9、虾米面条
1、虾皮蒸包子:洗干净的虾皮,蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅,西葫芦鸡蛋虾皮馅,胡萝卜虾皮韭菜馅。
2、虾皮煮粥:大米粥和虾皮一同煲粥,熟了之后撒些盐,放些葱花,简单的做法,同样的美味。
3、虾皮烙饼:在烙鸡蛋饼的时候,撒进去少许的虾皮,味道很好,而且营养更加丰富全面。
原材料:
三百克虾皮,适量的食用盐,适量的食用油,一根葱,一块生姜,几瓣蒜头,一汤勺料酒,少量的生抽,一小勺白砂糖。
具体步骤:
第一步,将买回来的虾皮,用清水将其清洗干净后,挑去虾皮里面的杂质,放进碗中,再往碗里倒入适量清水,将虾皮浸泡十分钟,去除虾皮里边部分咸味。
第二步,将准备好的一根葱及一块生姜,几瓣蒜头,用清水将其清洗干净后,葱切成葱花,姜切成姜末,蒜头去皮切成蒜末,放在一旁备用。
第三步,取出一个炒锅,锅中倒入适量的食用油,将其烧热,油温六成热,将切好的姜末及蒜末倒入到锅中翻炒,将其炒出香味。
第四步,炒出香味后,将浸泡好的虾皮将其控干水分,或者是用厨房用纸将其吸干水分,放进锅中,转小火慢慢翻炒,炒至虾皮水分变干,虾皮意思略微泛黄即可。
第五步,虾皮炒至泛黄后,往锅中倒入少量的料酒及生抽,再放进一小勺白砂糖,再按照自己的口味放进适量的食用盐进行翻炒均匀。
第六步,翻炒均匀后,撒入适量的葱花即可关火,出锅食用。
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