虾米怎么做汤(虾米汤的家庭做法)

今天给各位分享虾米怎么做汤的知识,其中也会对虾米汤的家庭做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 小虾米怎么做汤
  2. 虾米汤怎么煮好
  3. 虾米汤家常做法
  4. 虾米汤的家庭做法

要做一道美味的小虾米汤,首先准备新鲜的小虾米和适量的配料,如姜片、葱段和香菜。将小虾米洗净备用。接下来,热锅加入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香。然后加入适量的清水,待水烧开后放入小虾米,煮约10分钟,直到小虾米变红。接着,加入适量的盐和其他调味料,如鸡精或鲜味酱油,根据个人口味调整。最后,撒上香菜装饰即可。这样一道鲜美可口的小虾米汤就做好了,可以搭配米饭或面条享用。

1、食材:虾米20g、紫菜10g、鸡蛋1个、大葱适量、芝麻油适量、花生油适量、盐适量。

2、准备好食材。

3、备好的虾米洗净。

4、鸡蛋磕开到碗里搅拌均匀,大葱切碎。

5、锅里加入适量的水,滴几滴花生油。

6、水开后加入虾米。

7、加入紫菜。搅拌均匀。煮2分钟。

8、慢慢倒入蛋液。

9、加盐,葱花,芝麻油即可。

虾米汤是一道传统的广东菜肴,以虾米和瘦肉丝为主要食材,加入生姜、葱、料酒等调料烹制而成。以下是虾米汤的家常做法:

所需材料:

-瘦肉丝200克

-虾米100克

-香菜适量

-生姜适量

-大葱适量

-料酒适量

-盐适量

-白胡椒粉适量

-鸡精适量

-水淀粉适量

做法如下:

1.把瘦肉丝放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精和虾米汤是一道传统的广东菜肴,以虾米和瘦肉丝为主要食材,加入生姜、葱、料酒等调料烹制而成。以下是虾米汤的家常做法:

所需材料:

-瘦肉丝200克

-虾米100克

-香菜适量

-生姜适量

-大葱适量

-料酒适量

-盐适量

-白胡椒粉适量

-鸡精适量

-水淀粉适量

做法如下:

1.把瘦肉丝放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精和水淀粉,腌制15分钟左右。

2.把虾米放入碗中,加入适量的盐、鸡精和水淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。

3.把切好的生姜和大葱放入碗中,加入适量的料酒,拌匀后腌制5分钟左右。

4.取一个锅子,加入适量的水,加热至水滚。

5.把腌制好的瘦肉丝放入水中,煮至变色,捞出备用。

6.把锅中的汤汁收浓,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精和水淀粉,搅拌均匀。

7.把煮好的瘦肉丝和腌制好的虾米放入锅中,翻炒均匀。

8.最后加入适量的香菜和生姜,煸炒均匀即可。

以上就是家常虾米汤的做法,希望对您有所帮助。

食材:小虾米半斤,干菜少许,干辣椒,两颗,老酒少许生抽适量,蚝油适量,葱适量,姜适量

1挑去杂质洗两遍沥干水份,干菜洗干净切碎

2热锅倒入冷油,锅里下生姜,干辣椒,干菜,煸出香味倒入半加工的籽虾。加入盐,老酒,少量生抽,加水半没过虾,盖锅盖大火烧炖5分钟,起锅。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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