萝卜怎么做汤(萝卜汤做法)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于萝卜怎么做汤和萝卜汤做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享萝卜怎么做汤以及萝卜汤做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 萝卜汤做法
2. 萝卜汤的家常菜做法
3. 萝卜炖汤做法
4. 萝卜汤家常做法

1.准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。

2.白萝卜去皮洗净切丝。

3.姜切末。

4.小葱切葱花。

5.首先起锅倒油，油热放入姜末炒出香味。

6.然后倒入白萝卜丝继续翻炒均匀。

步骤/方式1

将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝；

步骤/方式2

准备好熟花生米

步骤/方式3

将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一层即可，如果面粉太多，汤汁会很粘稠；

步骤/方式4

起锅，将锅烧热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱，小火爆香后装出；

步骤/方式5

往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将萝卜倒入，继续大火煮沸；如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水；

步骤/方式6

煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米，翻拌均匀出锅即可；调料的份量大家可以在出锅前试试味道，再进行调整；

步骤/方式7

开吃

材料：白萝卜1000克、牛月展2条（约400~500克左右）、生姜3片。

烹制方法

1.白萝卜洗净，刮去皮，切为块状；

2.牛月展洗净，不用刀切。

3.然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐与生油便可。

主料：青萝卜300克，虾皮20克

辅料：葱适量，食盐适量，姜适量

做法：

1.准备主要食材：青萝卜洗净不用去皮，虾皮、葱切葱花，姜切丝。

2.青萝卜先切片，然后改刀切丝。

3.锅中放食用油，先放入葱姜爆香，然后放入洗净的虾皮小火煸酥。

4.小火煸炒，至虾皮变成金黄色煸酥，有香味传出。

5.加入适量热水

6.大火烧沸后，继续大火汆，几分钟后就会发现汤汁会变成奶白色。

7.汤汁呈奶白色后，加入切好的萝卜丝小火炖几分钟。

8.炖至萝卜丝变软，加入食盐，白胡椒粉即可关火。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的萝卜怎么做汤和萝卜汤做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！