大家好，今天小编来为大家解答萝卜怎么烧好吃这个问题，怎样做才好吃的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
- 萝卜怎么煮更软
- 香菇青萝卜怎么炒好吃
- 烧牛瓦沟***萝卜牛肉***怎样做才好吃的做法步骤
- 萝卜怎么样烧比较容易烂啊有必要去皮吗
要想煮的更软，取决于两点。
1.先将萝卜丝或者萝卜块炒一会儿：这样做能加速萝卜的成熟度，也能释放出萝卜的特有鲜味。炒个两三分钟即可，然后加开水，大火烧开两分钟后，盖上锅盖，转中小火，炖煮萝卜丝五分钟就好了，萝卜块的话大概十分钟就很软了（以标准块为例）。
2.选取优质的萝卜：优质的萝卜在做菜的时候，切成萝卜丝基本上是开锅就烂，熟的非常快。而且味道更好吃。
所以，第二点选材尤为重要。
香菇青萝卜在一起炒肯定味道不错，而香菇和青萝卜的营养都很高，吃了会对身体健康有益处。具体做法是：先把青萝卜切成片状，然后放进开水锅里煮三分钟，这样首先是焯水，再者是杀杀青萝卜的青气味。
锅中放油先炒香菇，因为香菇是菌类菜，必须加热到位，待香菇炒至大半熟时，加入青萝卜片，开大火翻炒。炒熟后加盐和其他调味品即成。
烧牛瓦沟（萝卜牛肉）简介：
1.牛瓦沟切丁
2.接一锅凉水出水
3.烧开后把血水的泡沫都挖出来倒掉
4.捞起牛肉放在干净的容器中用凉水过一遍
5.加入自己喜欢的卤料
6.加水，酱油，盐，胡椒在罐子里
7.盖上盖子小火慢慢炖
8.烧一个小时左右牛肉软烂后就可以直接吃了
9.一次可以多烧一点放在冰箱一部分，每天吃的时候用一个小煲加点萝卜一起烧着吃烧牛瓦沟（萝卜牛肉）材料/配料/调料：难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料牛瓦沟一斤或者更多萝卜适量姜一个辣椒若干花椒若干八角若干白芷若干烧牛瓦沟（萝卜牛肉）正宗做法：1.牛瓦沟切丁2.接一锅凉水出水3.烧开后把血水的泡沫都挖出来倒掉4.捞起牛肉放在干净的容器中用凉水过一遍5.加入自己喜欢的卤料6.加水，酱油，盐，胡椒在罐子里7.盖上盖子小火慢慢炖8.烧一个小时左右牛肉软烂后就可以直接吃了9.一次可以多烧一点放在冰箱一部分，每天吃的时候用一个小煲加点萝卜一起烧着吃
不需要，红萝卜洗干净就可以做菜了，以下是具体组做法。主料：猪肉500g、红萝卜600g辅料：盐适量、冰糖适量、酱油适量、小葱适量、姜适量步骤：
1.首先将猪肉泡出血水。
2.然后清洗干净，切成大块。
3.取一炒锅，不要放油，中小火干煸出肉的水分。
4.然后放冰糖或白糖、葱和姜，炒融化冰糖，炒出葱香。
5.倒入红烧酱油一小勺。
6.倒入热水，淹过肉2厘米左右。
7.大火煮开转小火慢炖45分钟左右。注：这一过程可以转入高压锅中。
8.将红萝卜切成大块。
9.待到肉炖烂后加盐调味，并将切块的萝卜入锅继续炖。
10.萝卜炖透，这锅萝卜烧肉就完成了。
文章到此结束，如果本次分享的萝卜怎么烧好吃和怎样做才好吃的做法步骤的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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