萝卜饺子怎么做(白萝卜饺子怎么做)

各位老铁们好,相信很多人对萝卜饺子怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于萝卜饺子怎么做以及白萝卜饺子怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 萝卜饺子的做法
  2. 白萝卜饺子怎么做
  3. 白萝卜饺子
  4. 白萝卜包饺子的做法

1、步骤一、粉丝用温开水浸泡15分钟后捞出沥干备用。

2、步骤二、面粉和成面团备用。

3、步骤三、胡萝卜用清水洗净后,削掉外皮。

4、步骤四、把胡萝卜切成胡萝卜丝。

5、步骤五、鸡蛋打散后炒碎,捞出备用。

6、步骤六、容器内放入胡萝卜丝、粉丝,加入适量的芝麻油、生抽酱油、食用盐和胡椒粉。

7、步骤七、加入鸡蛋碎搅拌均匀制成饺子馅备用。

8、步骤八、把面团揉成小面团后擀成饺子皮。

9、步骤九、包入适量的饺子馅。

10、步骤十、饺子包好。

11、步骤十一、下开水锅煮熟装盘。

12、步骤十二、制作完成。

食材用料

白萝卜500克,猪肉250克,饺子皮350克,盐4克,耗油3克,生抽3克,鸡粉2克,油5克,生粉2克

做法步骤:

1

萝卜去皮刷成丝

2

萝卜丝用盐腌5分钟

3

肥瘦比例2:8的猪肉剁末,调入耗油、生抽、生粉、鸡粉、盐、油拌匀,顺一个方向搅拌至其起劲

4

腌好的了萝卜抓干水

5

萝卜丝和拌好的猪肉放一起拌匀

6

再叫上油饺子馅就做好了

7

买回来的饺子皮勺上适量的馅料在中间位置

8

饺子皮周边沾湿点水,好让饺子皮容易黏合起来

9

包好的饺子

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整齐排放好,(吃不完放冰箱急冷,吃时无需解冻直接上锅蒸或开水中煮便可)

11

烧开一锅水加入适量的盐,加了盐煮熟的水饺不会粘在一起

12

把饺子放入沸水中,刚放入时要用筷子搅拌一下防止粘底,水重新烧开后倒入一小碗冷水,反重2次,加入冷水煮出的饺子皮爽滑不粘牙特别好吃

13

全部浮起,再煮2分钟就可以了。捞出沥干水装盘开吃

羊肉白萝卜闲水饺非常好吃。取新鲜内蒙古羊肉500克,新鲜白萝卜一根。把白萝卜去皮插丝,放开水操一分钟去辣气,捞出挤干水分,把羊肉洗净控水剁碎,准备葱末、姜丝,这些都放一起在盆中,放熟花生油20克,胡椒粉少许,盐适量,搅拌后即可,这样的馅料很香。

白罗卜擦成丝用开水焯一下,拧干备用。

肥瘦相间的肉加水打一下让它绞上劲儿,放盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉、蚝油、酱油等等多绞拌一会儿,多放些油,因为罗卜馅比较吃油,再放些香油。

因是罗卜馅的放一些五香粉特别提味又好吃,包好以后下水开两次锅就可以了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的萝卜饺子怎么做和白萝卜饺子怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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