香菇汤怎么做(香菇怎么做汤)

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本文目录

  1. 香菇怎么做汤
  2. 香菇汤家常做法
  3. 香菇汤怎么做好吃简单
  4. 香菇汤的简单家常做法

食材用料:鸡蛋1个、香菇5个、葱3根、油适量,盐适量,鸡精适量

做法:

1.鸡蛋打散,香菇切好,锅里加水没过香菇,烧开焯一下水捞出,水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿,勺子倒适量的盐和鸡精。

2.锅里加一点点猪油融化,然后加水烧开,把香菇葱白调料一块倒锅里,鸡蛋液倒进去,撒上葱花出锅即可

材料:青菜250克,鲜香菇100克,瘦肉50克。

辅料:葱姜15克,油适量,盐1茶匙,糖0.5茶匙,蚝油1汤匙。

做法:

锅烧热放油,煸香葱姜。

把青菜倒入锅內翻炒至断生。

沏入开水或清汤,加入净的鲜香菇。

烧至锅内大滚后,加入适量的盐调味,一点点糖提鲜。

还要来一点蚝油提鲜味。

最后才把已用盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。

大火煮滚,即可出锅。

步骤1/5

配料切好

步骤2/5

香菇切片

步骤3/5

加盐,味精,水调韵,再放地瓜粉拌匀

步骤4/5

水开了放盐,再一个一个放下香菇煮开

最后一步

放味精,放上熟油(提前用大蒜炸过的蒜油)撒上蒜苗,香菜葱即可

食材用料:鸡蛋1个、香菇5个、葱3根、油适量

盐适量鸡精适量

做法:

1.鸡蛋打散,香菇切好,锅里加水没过香菇,烧开焯一下水捞出,水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿,勺子倒适量的盐和鸡精。

2.锅里加一点点猪油融化,然后加水烧开,把香菇葱白调料一块倒锅里,鸡蛋液倒进去,撒上葱花出锅即可

关于香菇汤怎么做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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