香菇面怎么做(陕北香菇面正宗做法)

大家好，今天来为大家分享香菇面怎么做的一些知识点，和陕北香菇面正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 正宗南泥湾香菇面做法
2. 长沙面馆香菇面的做法
3. 陕北香菇面正宗做法
4. 香菇汤面的家常做法

食材

主料面条500g干香菇50g肉末200g辅料葱20g蒜30g猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量

1.香菇泡发。

2.葱切葱花，蒜切末，香菇切丁。

3.炒锅烧热，放猪油熔化。

4.下葱白和蒜末炒出香味。

5.下肉末。

6.炒散肉末至变色。

7.加入切好的香菇丁。

8.加入适量的生抽，蚝油。

9.加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半。

10.坐锅烧水。

11.买来的面条（现做现卖的哦）

12.水开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火。

13.碗里下一点生抽，香油，一点陈醋。

14.加入适量的面汤。

15.煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末。

一、原料：

1.主料：生面条250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克。

2.调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。

二、制法：

1.将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净。将鸡蛋t入碗内。

2.炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒，炒成碎块，加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味。

3.将面条放入沸水锅煮熟，点冷水煮沸后，捞出盛碗中，浇上香菇鸡蛋即成。

首先要准备的材料是面条一把，鸡蛋一个，香菇两三朵，香葱几根，香油三四滴，加入适量的盐和1g芝麻和一勺老干妈。

步骤一：锅内放油煎鸡蛋，加入水烧开，放入蘑菇，华越牌老干妈、适量的盐，小火慢熬！

步骤二：蘑菇的香味出来了，便可下面条，待面条软了，即可调味鸡精加香油，最后撒下葱花完成！

用料:挂面1份

香菇3朵

葱1根

姜2片

生抽1勺

香油半勺

盐和鸡精少许

胡椒粉适量

做法步骤1、香菇姜葱切丁

2、起锅热油放入姜葱香菇

3、炒熟装入碗中

4、加入一勺生抽

5、半勺香油

6、少许鸡精

7、少许盐

8、适量胡椒粉

9、葱花

10、锅中水开下面条煮熟，

11、碗中加入面汤

12、搅拌开吃！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香菇面怎么做和陕北香菇面正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！