木耳怎么泡(木耳的泡法)

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本文目录

1. 怎么泡木耳最快最有效
2. 快速泡木耳的方法
3. 木耳咋泡最容易泡开
4. 木耳的泡法

泡木耳最快最有效:

步骤一：准备干净的盆子或者大碗，撒入适量小苏打和食盐，倒入适量清水搅拌均匀。

步骤二：等到小苏打和食盐全部融化，放入木耳浸泡2分钟，记得揉搓一会。

步骤三：捞出木耳冲洗干净，然后把洗好的木耳放入温水中，朝一个方向搅拌2分钟。

步骤四：然后让木耳在温水中浸泡10分钟，最后就可以捞出木耳准备下锅了。

这一招也特别简单，平时我们在泡木耳的时候，用到的都是凉水，要想快速把木耳泡开，应该用温水，而且要往里面添加少许食用盐，这样可以加速把木耳泡发，差不多三分钟之后，把木耳捞出来，放在开水中稍微过一遍，两分钟之后捞出来，木耳就可以直接吃了，或者是将其凉拌翻炒，味道都是非常不错的。

泡发木耳的时候可以先将适量的木耳放入密闭的容器中，同时加入少量的小苏打以及白糖，随后倒入温水，一般温度在50度左右即可。随后将密封罐盖住并横向放置上下摇晃三分钟左右即可。

一.温水＋小苏打，热水会破坏木耳的营养。所以我们用温水浸泡木耳，而小苏打清洁效果比较强，能有效清洁木耳表面的脏东西和杂质，而且小苏打加温水这样也可以减少木耳的浸泡时间，用这个方法一般浸泡10分钟左右就好了，浸泡好之后清洗干净即可。

第二：温水+食盐，我们将木耳放在宽口的瓶子中，然后加入适量的温水，再加入一勺盐，盖好盖子，然后轻轻摇晃，这样大约5分钟左右木耳就浸泡好了，然后再清洗1-2遍即可。食盐有去除杂质，杀菌的功效，这样浸泡出来的木耳更加的干净健康。

木耳怎么泡和木耳的泡法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！