各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享西葫芦怎么做好吃，以及西葫芦怎么做瓜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
- 西葫芦怎么吃才好吃
- 西葫芦怎么做瓜
- 大个西葫芦怎么做好吃
- 黄色西葫芦怎么做好吃
做法一：炒西葫芦，去蒂削皮，切开西葫芦去瓤，切片并放入碗里，把西红柿切成块，准备葱，姜、蒜。
用锅烧水，等水开后放入西葫芦，西葫芦快熟时捞出沥干，用热油炒香葱姜蒜，放入西红柿爆炒，再倒入西葫芦，加白醋、盐、白糖和鸡精，翻炒入味，即可完成。
做法二：凉拌西葫芦，把西葫芦洗净再切丝，把木耳和胡萝卜切丝，把香菜切段，等水烧开后加入木耳丝和胡萝卜丝焯水。
焯好后捞出木耳丝和胡萝卜放凉，西葫芦下水后捞出过凉，加入红椒丝、香菜和蒜末，浇上热油，加盐、鸡精和醋，搅拌均匀即可。
1.蒜泥西葫芦丝：将西葫芦切成细丝状，加入适量盐和蒜泥，拌均匀，放置十分钟后沥干水份，加入适量食用油，翻炒至熟即可。
2.西葫芦炒蛋：将西葫芦切成丁状，鸡蛋打散备用。锅中放油烧热，倒入蛋液，快速用筷子搅拌均匀；待蛋液凝固，倒入西葫芦丁，再翻炒几下即可。
3.清炒西葫芦：将西葫芦切成片状，放入开水中氽烫一下，捞出沥干。热锅凉油，放入蒜末爆香，加入西葫芦片翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉等调味料炒匀即可。
4.酸辣西葫芦：将西葫芦切成小块，放入沸水中氽烫后捞出沥干。锅中放油烧热，加入泡辣椒、姜末煸炒，加入西葫芦块、少量盐、糖、醋、酱油等调味料翻炒均匀即可。
5.蒸西葫芦片：将西葫芦切成薄片，放在碗中，加入少量盐和食用油拌匀，蒸10分钟即可。食用时可以蘸上蒜泥、酱油等调味料。
干贝烧西葫芦
干贝30克西葫芦1个枸杞5克蚝油1勺姜丝5克葱花5克料酒1勺
1.西葫芦切成小块。
2.干贝提前泡发好。
3.大葱切葱花，姜切丝，枸杞用温水浸泡10分钟。
4.起锅热油，加入葱姜爆香。
5.加入西葫芦翻炒至5成熟。
6.加入干贝，料酒，少许清水，水开后转小火煮5分钟。
7.最后加入蚝油和盐稍加收汁。
8.关火撒上枸杞即可。
西葫芦饼
西葫芦1只胡萝卜丨根面粉半碗鸡蛋2只盐1匙鲜辣粉适量
1.准备的原料。
2.西葫芦，胡萝卜去皮。
3.再用刨子擦成丝。
4.加入面粉，鸡蛋，盐，鲜辣粉。
5.一个方向搅拌均匀。
6.电饼铛加热，加少许的油，将西葫芦面糊用勺子挖一点整成圆形，轻轻压实。
7.两面煎成金黄色就可以。
1.黄色西葫芦洗干净，从中间切开，再切成片。
2.鸡蛋打散，放盐适量备用。
3.大蒜瓣用刀拍扁，去皮切碎。
4.锅里放油，油热后放鸡蛋炒熟盛起。
5.锅里放油，油热后放大蒜煸香。
6.下西葫芦片煸炒，放一点盐，炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关火起锅。
7.装盘，西葫芦炒鸡蛋就完成了。
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