莲藕怎么炒好吃(莲藕怎么炒好吃的家常做法)

其实莲藕怎么炒好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解莲藕怎么炒好吃的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享莲藕怎么炒好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 藕片怎么炒好吃
2. 莲藕怎么炒好吃的家常做法
3. 炒藕片最好吃的做法
4. 莲藕段怎么炒好吃又简单

主料：莲藕两节、剁椒适量

辅料：葱适量、姜适量

调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、五香粉适量、糖适量

做法步骤

1.莲藕洗净去皮，大葱备用。

2.葱和姜切碎装盘。

3.莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。

4.锅中入油烧热放入葱姜和剁椒爆香。

5.放入莲藕片翻炒均匀。

6.加入五香粉，醋，酱油，糖继续翻炒。

7.加盐翻炒入味即可出锅。

步骤/方式1

莲藕洗净去皮切成片

步骤/方式2

全部切好装进盆子里加凉水放入几滴白醋几个盐浸泡10分钟

步骤/方式3

葱切段、姜切丝、蒜切片备用

步骤/方式4

起锅烧水把莲藕、黑木耳、红萝卜、放进开水里焯一下水

步骤/方式5

起锅烧油放入五花肉、姜蒜末煸炒爆香

步骤/方式6

放入焯水好的莲藕木耳胡萝卜翻炒均匀，放入料酒，生抽，蚝油，白醋，白糖，鸡精，盐翻炒均匀

步骤/方式7

撒上香葱出锅装盘，就可以开饭了。好吃酸甜开胃的炒莲藕，做好了。

主料：肉、藕片

辅料：红椒、蒜、姜

做法

1.将藕切成薄片，然后用清水浸泡，以免变色。

2.辣椒切小节

3.蒜也切成碎末

4.葱切小段，最后起锅时放入。

5.肉切成肉末，放入点点姜除味。

6.一切准备工作做好后，先把肉末，姜，辣椒一起爆炒；然后放入藕片和大蒜翻炒，加入盐，根据个人喜好可以加入醋或者酱油，最后放入葱花起锅。

炒莲藕段既简单又能保留藕的脆嫩口感，下面是一个简单的做法：

材料：

-莲藕：适量

-大蒜：适量，切末

-生姜：适量，切片或切末

-葱：适量，切段

-辣椒（可选）：适量，切末

-盐：适量

-生抽：适量

-糖：适量

-食用油：适量

步骤：

1.将莲藕去皮后切成长段或厚片。

2.在锅中加热适量的食用油，待油热后加入切好的莲藕段翻炒。

3.炒至莲藕变色后，加入切末的大蒜、生姜、葱段和辣椒（如果喜欢辣味）继续炒匀。

4.加入少许盐、生抽和糖调味，继续翻炒均匀至藕段熟透，但依然保持脆嫩口感。

5.关火后即可享用，可以作为主菜或配菜搭配米饭或面条。

希望以上做法对您有所帮助，祝您烹饪愉快！

莲藕怎么炒好吃和莲藕怎么炒好吃的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！