小米粥怎么做好吃(小米粥怎么做好吃又养胃)

其实小米粥怎么做好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解小米粥怎么做好吃又养胃,因此呢,今天小编就来为大家分享小米粥怎么做好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 小米粥煮多长时间最好吃
  2. 怎么煮小米粥最好吃
  3. 小米粥怎么做好吃又养胃
  4. 小米粥怎么煮好吃又营养

小米煮30分钟左右熟透。

2、小米煮粥之前可以先用清水浸泡一段时间,可以让小米充分吸收水分,让小米泡开,在煮粥时也更容易煮烂。小米浸泡的时间不能太久,泡太长时间小米的口感会降低。小米粥的口感相比大米粥更香浓,煮粥时要选用新鲜的优质小米,煮粥时还可以在小米中加入少许白糖和色拉油。

小米粥的做法步骤

1.小米先简单淘洗一下,清高的小米淘洗完,明显可以感觉到浑浊少很多,不需要淘洗太多遍很省心。

2.推荐是放一些南瓜经典搭配,然后加一点绿豆,绿豆要先用水泡3个小时,容易煮透。

3.为了增加口感,还放了一点点玉米进去。

4.出锅时,静置一段时间就会看到厚厚的米油了,秘制小米粥就熬好了!

用料:南瓜150克,小米一碗,红枣10颗,红糖2块

做法:

1:小米清洗干净,浸泡20分钟,南瓜去皮切小块,红枣洗净

2:把所有食材都放到砂锅里,加入水,一小碗小米大概可以加一锅水,煮小米粥的水要一次性加足

3.水开以后加入红糖,转中小火煮25分钟,最好不要盖盖子,不然很容易溢出来,煮到浓稠就可以啦

1.选择优质农家小黄米,最大保留小米的营养。

2.准备淘米,小米粥不宜太稀薄,所以准备的小米可以根据人数适当调整

3.淘米主要是淘出米中的杂物,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;用自来水即可,农家的米会有米糠,所以第一遍比较浑浊!

4.第二遍淘米,米糠本身较多,但是米糠不脏,且也有一定营养价值,所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可!

5.淘完的米,倒掉自来水,加入纯净水!

6.小火慢炖25分钟左右,粒粒爆开,而且晾一会后,会有厚厚的米油!

7.粒粒爆开,如果买的米不是新米,这个时间可以煮不开,而且不易烂,也不糯不香,所以一定要选择好的新米。

好了,关于小米粥怎么做好吃和小米粥怎么做好吃又养胃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

本文地址:https://www.chun-sheng.com/kejizhishi/21946.html

相关推荐

相关文章