面条怎么做才好吃(面条怎么做才好吃简单又方便)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下面条怎么做才好吃的问题，以及和面条怎么做才好吃简单又方便的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 普通的面条怎么做才好吃
2. 家里面条怎么做才好吃
3. 面条怎么做才好吃简单又方便
4. 面条怎么做才最好吃

用水焯过然后做成炸酱面最好吃。

用水焯过的面条筋斗，用来做炸酱面比较合适，配合菜码和炸酱，口感更加，难度也不大，适合喜欢面条的朋友。

用料

面条100克=2两

盐适量

鸡精适量

酱油1勺

白醋1勺

香油1勺

小香葱1根

香菜1根

白胡椒粉适量

猪油一茶匙

辣椒油1小勺

油麦菜适量

蒜1瓣

家常面条好吃易操作的做法步骤

步骤1

这些是我准备好的食材

步骤2

蒜拍一下切成蒜末装碗中

步骤3

香葱根香菜根切末装碗中

步骤4

加入盐鸡精适量，酱油1勺，香油1勺，白醋1勺装碗中。

步骤5

现磨白胡椒粉适量，1茶匙猪油，秘制辣椒油装碗中。

步骤6

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水开下入面条，煮面条的汤开锅盛4勺进碗中搅拌均匀。

步骤7

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加入油麦菜，等汤在烧开就可以出锅了。油麦菜开锅就熟，而且还有一股油麦菜特有的清香，煮久了油麦菜的香味就没有了。

步骤8

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我买的是细的面条，开锅就熟了，好煮还劲道。

步骤9

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撒上剩余的香葱，香菜段。

步骤10

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在加入一颗煎鸡蛋就可以开吃了。

-材料-

面条一碗、土豆一个

胡萝卜一根、木耳适量

香菇3朵、豌豆适量

玉米粒、黑胡椒酱适量

素高汤一碗、盐适量

-做法-

1.将胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。

2.将面条煮到八分熟捞出备用。

3.热锅入油，放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。

4.将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与胡椒酱充分混合。

5.加入少许高汤，盐稍稍煮一会。

6.放入煮过的面进行焖制。

7.等到汤汁收的差不多就可以装盘啦

要想做出最好吃的面条，最重要的是选用优质的面粉和足够的水。面团揉至光滑柔软后，要让其醒发一段时间，这样面条才会更加有韧性。

在煮面条的过程中，要用大量的开水，让面条迅速变形并煮熟，同时不要忘记加入适量的盐以提升味道。

最后，要用凉水冲洗面条，使其更加劲道，可以在炒面或汤面中发挥更好的口感和咀嚼感。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。