面条怎么煮才好吃(面条怎样煮才好吃)

大家好，关于面条怎么煮才好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于面条怎样煮才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 面条怎样煮才好吃
2. 手工面条家常做法怎么煮好吃
3. 面条的正确煮法
4. 烧面条好吃的家常做法

一、西红柿打卤面

所需食材：手工面条、西红柿、鸡蛋、食盐、葱、料酒、油、水适量。

1.西红柿清洗干净切块或者切丁，鸡蛋打入碗中打散，大葱切碎备用。

2.锅中放油倒入鸡蛋炒熟盛出待用，锅中再次放油倒入葱爆香。倒入西红柿翻炒至熟，倒入鸡蛋，倒入料酒，和盐，即可。面条熟后捞出，淋些西红柿鸡蛋卤即可。

二、岐山臊子面

食材：面条500g、干黄花1小把、干木耳1小把、长豆角100g、红萝卜半根、豆腐100g、肉臊子2汤匙、鸡蛋1个、韭菜1小把。

【做法】

1、提前将干木耳和干黄花泡发好，洗净。

2、长豆角切成小丁，红萝卜插成细丝，再切成小段。

3、豆腐切小丁片、黄花切小段、木耳切成丝。

4、摊鸡蛋饼，并且切成菱形块，韭菜切小段。

5、锅内倒少许油，先放豆角和红萝卜，翻炒熟后放入黄花、木耳、豆腐。

6、加生抽，翻炒均匀即可出锅，装盘待用。

7、锅内再倒少许油，加入4小勺盐。

8、油烧热后，顺锅边倒200ML香醋，加入姜丝，烧开，倒半锅开水。

9、放入炒好的配菜，放十三香、胡椒粉，放肉臊子，放2勺油泼辣子，把汤滚开，关火，放鸡蛋片和韭菜碎，臊子汤就做好了。

10、另用一锅烧半锅开水，下入面条，面条滚开，煮至七成熟即可捞出。1

11、每碗只捞碗底一点面，浇入臊子汤即可美餐啦。

先把水烧开，然后放入手工面条，煮到五成熟捞出来过凉，再把水烧开从新放入面条，煮熟，再煮的过程中放入少许盐，这样煮出来的面比较好吃

1、首先在锅中准备适量的水，并点火将水烧开。

2、然后，将准备好的面条放入沸水中，并且面条没入沸水中，以便沸水盖过面条。

3、之后，准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味，并且将开水分别装入每个碗中。

4、最后将煮熟的“面条”捞进各个碗里，即可享用面条。

1.

锅中放入清水1000毫升，中火加热至冒烟。

2.

然后再放入面条500克，煮三分钟即可。

3.

三分钟以后直接捞出。

4.

接着准备青椒150克，红椒150克，洋葱150克，全部切成丁。

5.

然后再准备肉末150克，蒜末15克，姜末15克。

6.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，再放入姜末15克，煸炒出香味。

7.

然后再放入肉末150克，煸炒两分钟。

8.

然后再放入洋葱丁150克，放入生抽15毫升，食用盐15克。

9.

接着放入蚝油五毫升，豆瓣酱十克，黄豆酱十克，料酒五毫升，翻炒两分钟。

10.

两分钟以后再放入青椒末150克，红椒末150克翻炒三分钟。

11.

三分钟以后直接盛出。

12.

接着准备一个干净的碗，里面放入香菜末15克，葱花15克，蚝油五毫升，生抽五毫升，食用盐五克。

13.

接着加入面条500克。

14.

然后再放入刚才炒好的卤30克，如下图所示，烧面条就做好了，这样做出来的烧面条味道是最好吃的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。