面条可以怎么做(九种面条的神仙做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下面条可以怎么做的问题,以及和九种面条的神仙做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 8种家常面条做法
  2. 最好吃面条的10种做法
  3. 九种面条的神仙做法
  4. 面条有哪些做法

1.

水煮玉米挂面:首先准备玉米挂面150克,锅中放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾,然后再放入鸡蛋50克,改成小火,再放入玉米挂面150克,煮三分钟即可,三分钟以后直接盛出,再放入香油15克,葱花五克,混合搅拌均匀即可开吃。

2.

尖椒炒细面条:首先准备细面条500克,锅中放入1000毫升的水,再加入面条500克,煮三分钟即可捞出,再准备尖椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升中火加热到六成热,然后再把尖椒丝150克放入其中,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,再放入细面条500克,鸡精十克,翻炒三分钟即可出锅。

3.

火腿炒细面条:准备火腿肠150克切成片,细面条150克,锅里面放入清水500毫升,再加入细面条150克,煮三分钟,三分钟以后直接盛出沥干水分,锅里面放入食用油15毫升,再放入火腿肠片150克,接着加入鸡蛋50克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,再把细面条500克放入其中,炒两分钟即可。

4.

番茄酱细面条:准备细面条150克,锅中放入清水800毫升,再放入细面条150克煮四分钟,四分钟以后直接捞出,再放入番茄沙司80克即可,这样吃出来的味道酸甜可口。

5.

清汤面:夏天可以做清汤面,简单又好吃,锅中放入清水500毫升,接着放入面条150克,煮三分钟,然后直接盛出到碗中加入面汤150毫升,放入蚝油15毫升,食用盐五块,葱花五克,搅拌均匀即可开吃。

6.

玉米挂面拌黄瓜丝:准备玉米挂面150克,黄瓜150克,切成细丝,锅中放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾,再放入玉米挂面150克,食用盐15克,生抽15毫升,煮三分钟即可,三分钟以后直接捞出,再放入黄瓜丝150克,翻拌均匀即可开吃。

7.

火腿炒玉米挂面:准备玉米挂面150克,火腿150克切成丁,锅中放入清水1000毫升,接着把玉米挂面150克放入其中,用大火煮五分钟即可,五分钟以后直接捞出,沥干水分,锅中放入食用油15毫升,再放入火腿丁150克,加入玉米挂面150克,生抽是五毫升,蚝油20毫升,食用盐15克,翻炒两分钟即可出锅。

8.

西红柿鸡蛋面:首先准备西红柿150克切成块,鸡蛋150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋150克,炒至定型再放入西红柿块150克,翻炒出汤汁,加入食用盐15毫升,生抽15毫升,清水500毫升,接着再放入面条150克,煮三分钟即可盛出。

用料

干面条150克

鸡蛋1个

火腿半根

白菜叶1片

白萝卜半根

葱1段

生抽1勺

盐2克

胡椒粉1克

芝麻油1勺

香菜1段

花生油1勺

冬天,下班回家吃碗热汤面,暖心暖胃舒服的做法步骤

1、白菜只选嫩叶,洗净切成小段,白萝卜洗净去皮,先切成片,再切成细丝,葱切葱花,这三种切好放在盘子里备用;

2、锅中倒入花生油,先把葱花倒入炒出香味,再倒入白菜叶和萝卜丝翻炒变软,倒入半锅水大火煮开;

3、烧水的功夫,咱再来调个料汁,取一个大碗,里面倒入生抽、盐、胡椒粉和芝麻油,用筷子搅匀;

4、锅中水开后,把面条放里面煮熟,再打入一个鸡蛋做成荷包蛋,煮熟;

5、面条煮开后,舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中,搅匀使盐彻底融化;

6、火腿切成薄片,把面条捞入碗中,再把鸡蛋和火腿放在上面,撒上香菜碎,再将所有的面条汤倒在里面,再次用筷子拌匀就可以开吃了

以下是九种面条的神仙做法:

1.油泼面:将面条煮熟,用热油浇在面条上,加入青菜、熟鸡蛋、葱花等配料,再淋上生抽、香醋、辣椒油等调味料。

2.鸡腿焖刀削挂面:将鸡腿肉切块,用酱油、料酒、盐等腌制,然后倒入锅中煸炒,加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。

3.肉沫豆角刀削挂面:将猪肉切成肉沫,豆角切段,加入葱姜蒜等炒香,然后加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。

4.牛肉刀削挂面:将牛肉切成小块,加入葱姜蒜等炒香,加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。

5.酸辣汤刀削挂面:将刀削挂面煮熟,加入酸辣汤中,再加入青菜、葱花等配料,最后加入辣椒油、醋等调味料。

6.番茄的肉沫刀削挂面:将番茄切成小块,加入葱姜蒜等炒香,加入肉沫,再加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。

7.炒刀削挂面:将刀削挂面煮熟,捞出沥干,加入炒锅中,加入葱姜蒜等炒香,再加入豆角、肉沫等配料,最后加入盐、味精等调味料。

8.麻酱刀削挂面:将刀削挂面煮熟,捞出沥干,加入麻酱、酱油、醋等调味料,再加入葱花、青菜等配料。

9.酸汤刀削挂面:将刀削挂面煮熟,加入酸汤中,再加入青菜、葱花等配料,最后加入辣椒油、醋等调味料。

不同地方口味不同,面条的做法也不相同。例如山西刀削面、河南烩面、陕西油泼面、上海葱油拌面、福建沙茶面、北京炸酱面、重庆小面……面条即可以蒸熟浇上盖头菜汁焖熟做成蒸面,又可以搭配青菜鸡蛋煮成汤面,还可以煮熟捞起浇上美味的臊子做成臊子面。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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