其实木耳鸡蛋怎么炒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解木耳炒鸡蛋怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享木耳鸡蛋怎么炒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
- 如何做鸡蛋炒木耳
- 蛋炒木耳最正宗的做法
- 木耳炒鸡蛋木耳要切吗
- 木耳炒鸡蛋怎么做
原料：鸡蛋(3个)，木耳(适量)，食盐适量，洋葱适量，辣椒适量，豆瓣酱1勺，姜适量，蒜适量，生抽1勺，蚝油1勺，陈醋1勺，白糖少许，老抽少许
方法：
1、碗里打三个鸡蛋，加食盐搅成蛋液。
?2、洋葱切小块，辣椒切块，起锅烧油鸡蛋炒熟备用。
?3、锅里加油放豆瓣酱，炒出红油后下入姜末和蒜末。
4、炒香后加入提前泡发的木耳，加入洋葱和辣椒、生抽、蚝油、陈醋。
5、再加适量食盐，倒入鸡蛋，加少许白糖提鲜。
?6、再加少许老抽，翻炒片刻装盘。
7、木耳炒鸡蛋就做好了。
用料:木耳20朵，鸡蛋4个，青椒1个，海鲜酱油1勺（40ml），蚝油半勺（20ml），蒜2瓣，葱花少许
做法步骤
步骤1准备好泡发好的木耳20朵，鸡蛋4个，青椒1个。
步骤2鸡蛋用筷子打散，青椒去籽、洗净、切成小块，蒜切片，准备葱花少许。
步骤3起锅烧油，炒好鸡蛋盛出备用。
步骤4起锅烧油，放入葱花、蒜片爆香。
步骤5蒜片变色出香时，加入青椒翻炒。
步骤6加入木耳翻炒均匀。
步骤7加入海鲜酱油1勺约40ml。加入蚝油半勺约20ml。加入鸡蛋翻炒均匀出锅。
泡发好木耳，葱给切成小段的，蒜头给它切碎。胡萝卜切一点就可以，切成菱形片。
碗里打三个土鸡蛋，放一点米酒还有盐，一点胡椒粉，把它打散，锅里水烧开后，放入木耳把锅中。
放入一点盐，把它捞出备用，锅里导入一点油，放入一点鸡蛋，把它炒熟捞出来备用，锅里在导入一点油，放入胡萝卜炒几下，放入刚才准备好的木耳，均匀翻炒几下，放入鸡蛋，然后就可以开始调味，放入一点盐，一点耗油，一点酱油，翻炒均匀，最后放入葱花和蒜米，然后勾芡一下，就可以出锅了。
原料：鸡蛋(3个)，木耳(适量)，食盐适量，洋葱适量，辣椒适量，豆瓣酱1勺，姜适量，蒜适量，生抽1勺，蚝油1勺，陈醋1勺，白糖少许，老抽少许
方法：
1、碗里打三个鸡蛋，加食盐搅成蛋液。
?2、洋葱切小块，辣椒切块，起锅烧油鸡蛋炒熟备用。
?3、锅里加油放豆瓣酱，炒出红油后下入姜末和蒜末。
4、炒香后加入提前泡发的木耳，加入洋葱和辣椒、生抽、蚝油、陈醋。
5、再加适量食盐，倒入鸡蛋，加少许白糖提鲜。
?6、再加少许老抽，翻炒片刻装盘。
7、木耳炒鸡蛋就做好了。
关于木耳鸡蛋怎么炒到此分享完毕，希望能帮助到您。
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