馒头片怎么做(馒头片怎么切)

大家好，今天来为大家解答馒头片怎么做这个问题的一些问题点，包括馒头片怎么切也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 馒头片怎么煎好吃又松软
2. 馒头片怎么切
3. 油炸馒头片怎么做
4. 香煎馒头片怎么做好吃

馒头片儿怎么煎好吃又松又软？

煎馒头片儿首先要掌握火候，火太大了容易煎糊，首先打两个鸡蛋把它打散，将馒头切成片儿，馒头在鸡蛋中裹上一层蛋液，锅烧开后放油，火要小一些，将裹上蛋液的馒头片儿放入锅中，当一面儿变成金黄时，再翻一面儿，两面都煎到金黄，这样又软又香的馒头就煎好了

冰箱里的冻馒头用刀就能切开。

因为馒头本身就是比较松软的，即使冻了也能很容易的就切开。把馒头切开再解冻。比整个解冻要节约时间。

如果冻馒头要炸馒头片或者是煎馒头片。可以不必解冻，直接加工。在加工的过程中，馒头片也就热透了。既节约时间又不影响口感。

油炸馒头片的做法很简单，首先把冷馒头用刀切成片，然后起锅烧油，油热把馒头片放入油锅，炸制两面金黄，捞出控油即可放冷就可以吃了，又香又脆的馒头片就这样做好了。

香煎馒头片好吃的做法如下

主料

馒头适量

鸡蛋适量

方法/步骤

1

准备两个黑面馒头（普通的馒头也可以哦），两个生鸡蛋，放在一起备用。

2

把鸡蛋打散，装进洗干净的盘子里，加入适量的盐，用筷子搅均匀。注意：盐要搅开。

3

把黑面馒头放在切板上，用刀把它们切成厚1cm左右的薄片。锅刷干净，擦干水份，锅里倒入适量的玉米油点火烧热。

4

取一个切好的黑馒头片，两面均匀的沾上搅好的鸡蛋液。

5

把沾好鸡蛋液的馒头片，快速的放进烧热的油锅里。像这样多放进去几片，然后勤翻动，以免煎糊了。

6

等到裹馒头片的鸡蛋变黄凝固了，基本就可以了，如果想吃口感稍干筋道点的，就再多煎一小会，把煎好的黑面馒头片放进洗干净的盘子里。

文章到此结束，如果本次分享的馒头片怎么做和馒头片怎么切的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！