香芋怎么做好吃(香芋怎么做好吃点)

大家好,香芋怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白,包括香芋怎么做好吃点也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于香芋怎么做好吃和香芋怎么做好吃点的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 香芋怎么做好吃点
  2. 大香芋怎么做好吃
  3. 香芋怎样做好吃
  4. 香芋怎么做着好吃

排骨蒸芋头

材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法:

1.香芋去皮,切成末;

2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;

3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;

4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。

椰汁香芋西米露

材料:西米、芋头、椰汁、白糖。

做法:

1.煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用;

2.蒸香芋:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用;

3.煮椰汁:把椰汁倒到锅里,加入适量的清水加以稀释,再加入适量的白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。

荔浦芋头

材料:芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。

做法:

1.将芋头洗净切丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;

2.将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟;

3.坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。

香葱芋头

材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。

做法:

1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;

2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;

3.炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香;

4.再把芋头放入翻炒;

5.加入水、盐、糖烧开;

6.加盖,用小火焖煮大约5-6分钟,中间注意翻炒一下以防粘锅;

7.最后待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

原料

大芋头(1个)

花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、姜10g

1/准备食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。

2/将排骨切成小块,加入酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。

3/锅中倒油爆香葱姜,加入排骨炒香,加水、芋头,排骨炖熟加盐即可出锅。

4/美味又好吃的大香芋的家常做法完成开吃了。

主料:香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克。

调料:(1)南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量。(2)淀粉,色拉油各适量。

1.香芋切成小块,拍淀粉,下油锅炸熟。2.圆白菜、紫甘蓝分别洗净,切丝,围在盘边;调料(1)调制成玫瑰酱。3.炒锅入油烧热,放玫瑰酱炒匀,加入香芋翻锅,码入盘中即可。玫瑰香芋的制作要诀:玫瑰酱调制不可太浓,不然影响色泽。

准备食材如下:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根

具体做法如下:排骨清洗干净,放入水中浸泡1小时,中途换水2-3次,生姜、蒜头、香菜分别切碎末,排骨捞起沥一下水,然后倒入深盆里,再加入姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时,香芋去皮切滚刀块,炒锅热油,把芋头放入煸至表面微黄,然后捞放蒸盘里,再码上排骨,待蒸锅上汽后,把排骨盘放入,大火蒸15分钟,虚蒸3-5分钟,出锅后,洒上香菜装饰一下会更有食欲哟!

OK,关于香芋怎么做好吃和香芋怎么做好吃点的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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