西瓜怎么放(西瓜如何贮藏保鲜)

大家好，如果您还对西瓜怎么放不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享西瓜怎么放的知识，包括西瓜如何贮藏保鲜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 西瓜如何贮藏保鲜
2. 西瓜可以直接放地上吗
3. 西瓜可以放多久
4. 吃不完的西瓜怎么存放

用于保鲜贮藏的西瓜应该具有瓜皮坚韧、不容易崩裂、品质优良、抗病性强等特点的品种，当西瓜长至7或7成半成熟时，选择晴朗天气采摘，采摘时每个西瓜留10~15厘米长的枝蔓，剪口抹上新鲜的草木灰，防止细菌感染。西瓜成熟季节气温较高，在运输或人库贮藏前，应使瓜体温度尽快下降，有利于保持西瓜的品质。

为此可利用清晨气温最低时进行采摘和运输，若利用冷风机等机械方法冷却更好。同时避免西瓜相互挤、压、碰撞造成损伤特别是内伤。西瓜!C藏的适宜温度：短期贮藏的为7~lOt，采用较低温度贮藏，可更好地保持西瓜品质，长期贮藏的为12~14t温度低于7丈时，易出现冷害。

保鲜贮藏方法有多种，具体如下：（1）室内堆藏法在阴凉干净的室内或地窖，用40%福尔马林150~200倍液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收的西瓜，放在10%~15%的食盐水中浸泡3~5分钟，稍凉后按西瓜在瓜田的长向，原先着地的那面仍然着地放置，1层干草1层瓜，留过道以便检查和通风，房间门窗白天关上、夜间打开通风换气，保持室温15~16T、相对湿度80%左右，地面干燥时可适当喷水，以保持适宜的湿度。

（2）细沙堑养藏法在干净、通风的库房内，先在地面铺上8~10厘米厚的干净细沙备用。采瓜时保留3个蔓节，每个蔓节上保留1片叶，剪口抹上草木灰。摆放时按西瓜在瓜田生长的方位排放在沙上，排放好第2排后，用细沙掩盖第1排西瓜，厚度5厘米左右，并将3片叶片露在沙外面以制造养分。

以此类推。摆时留出管理用的走道。以后每隔10天左右，向露出的叶片喷洒1次浓度为0。2%的磷酸二氢钾溶液（即100克磷酸二氢钾兑水50千克）。当表面的沙子干燥现白时，适当喷水以提高湿度。此方法可将西瓜保鲜1个半月以上，长的可达3个月。如果不保留西瓜蔓、叶，可用0。

1%的甲基托布津对西瓜表面消毒，晾干后埋人细沙中，也可保鲜一个月以上。（3）山梨酸涂抹封藏法选取完好熟西瓜，在5%~10%的食盐水中浸泡2~4小时，然后再用0。5%~1。0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表皮，密封在聚乙烯塑料袋内，置于低温处（如地下室）贮藏。

此法可贮藏较长时间。（4）褐藻酸钠涂抹法将褐藻酸钠用温水溶解，再加水稀释成0。2%浓度的溶液，涂抹在西瓜表皮上，晾干，存放在经消毒处理过的房间内，也可以搭架多层贮藏。存放时，先在每只西瓜下面放1只经阳光暴晒消毒的草圈，再按在田间生长的方位摆放。

在常温条件下，可贮藏1个多月时间。（5）瓜蔓液汁喷涂法将准备r：藏的西瓜，用新鲜西瓜茎蔓液浆喷涂西瓜表皮。方法是：将新鲜的西瓜茎蔓研磨成浆，经过滤后再将原浆液稀释到300~500倍，然后喷洒在西瓜的果皮上，待稍晾后立即用包装纸包装好，也可用牛皮纸或旧报纸包装。

放到阴凉通风的地方。因为西瓜的茎蔓中含有抑制果实后熟的物质，其被西瓜吸收后能起到防止后熟衰老的作用。存放西瓜的地方，要求湿度不宜过大，以避免包装纸发霉而造成烂瓜。贮存过程中，每隔7~10天应翻整检查1次，拣出不宜继续贮存的个别西瓜。翻整中应注意：不要改变西瓜摆放的方位和不要弄破包装纸。

可以，西瓜是爬藤类植物，它就是在地里生长的。它种子，到发芽，接着长叶，开花，结果这一系列生长都是靠土地。西瓜长在地里，所以西瓜是可以放地上的。平时我们买的西瓜，总看见一边是有泥土痕迹，就说明它是靠地上生长，但是放地上要小心，千万不要踩到

取决于保存的方式。如果将切开的西瓜密封冷藏保存，最好也在2天之内吃完。如果是完整的西瓜，放在温度20—25度左右的环境下，保持通风可以放1个月左右；而在夏季温度较高的时候，没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右。

吃不完的西瓜怎么保存

1、西瓜吃不完可以冷藏保存西瓜切开以后吃不完时，可以放入冰箱冷藏保存，具体做法是把切开的西瓜表面上敷一层保鲜膜，然后放入冰箱的冷藏室中，这样可以让西瓜保存一天左右不变质，取出食用时也比较新鲜，但是这里要提醒大家，切西瓜时刀具要干净，不然刀上的细菌也会沾在西瓜表面，存入冰箱以后细菌也会繁殖，会诱发西瓜变质。

2、切开的西瓜常温保存才新鲜切开的西瓜虽然可以放在冰箱中保存，但是取出食用时，味道会有所改变，让人觉得不太新鲜。其实切开的西瓜在常温下保存最新鲜。在保存的时候，需要一盆新鲜的凉水，然后把切开的西瓜放入到水中，水量不能太多，让西瓜在水上漂浮，然后每天换水三到四次，这样保存的西瓜在第二天食用时，会感觉特别新鲜。

3、低温保存西瓜的坏处冰箱的冷藏室虽然可以保存切开的西瓜，让它不发生变质，但是西瓜中的一些营养成分，在低温环境下会大量流失，特别是一些天然的抗氧化成分，更是如此，大家如果想更好的吸收西瓜中的营养成分，建议大家在夏天中不要图一时的舒服，吃冷藏的冰西瓜。

关于本次西瓜怎么放和西瓜如何贮藏保鲜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。