西瓜冰怎么做(西瓜冰水怎么做)

大家好，关于西瓜冰怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于西瓜冰水怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冰西瓜的做法，冰西瓜怎么做好吃，冰西瓜的家常做法
2. 长沙冰西瓜制作
3. 夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰
4. 西瓜冰水怎么做

用料

主料

西瓜半个

辅料

琼脂

适量

调料

白糖

适量

西瓜冻的做法

1.将西瓜瓤用勺子挖出来，放入盆中

2.将琼脂用凉水泡上

3.将西瓜用搅拌器打碎，过滤出西瓜汁

4.将西瓜汁放入干净的锅中（不能用铁锅，以免发黑），将泡软发涨的琼脂捞出，放入西瓜汁中；放火上煮开，将琼脂完全煮化，关火

5.将熬好的西瓜汁稍微晾凉，倒入西瓜皮或者容器中，凉后放入冰箱中冷藏，3小时候即可凝结成西瓜冻

6.可以用刀切成块，也可以用饼干模切成漂亮的形状。吃的时候放入冰镇的糖水中食用

烹饪技巧

1、材料说明：我本来是将熬好的西瓜溶液倒入去掉里面红壤的西瓜皮中，想着结冻后像切西瓜那样切成一片片的，但是我发现，西瓜冻和西瓜皮根本不能沾在一起，所以做的时候，用任何容器都可以，不用像我那样用西瓜皮。而且，一次也不要做太多，不好存放，也或许不合你的口味。

2、材料的配比说明：500克西瓜汁，需要放3--5克琼脂（琼脂放3克出来的成品像我们平时吃的果冻，放5克就特别容易切割，不过如果不考虑切割，而是直接放入漂亮的模具中，我建议还是用3克的量，这样更好吃一些），白糖30--50克（可根据西瓜的甜度和自己的口味增减）。

菜品特色

1、夏季里，西瓜是最常见也是大家最喜欢的解暑水果，并且西瓜含有大量的果汁，用来榨汁也是很不错的选择。除了这些简单直接的吃法，我们还可以利用西瓜漂亮的颜色和大量的水分自制一些可爱的小零食。

2、西瓜冻就是夏季清凉小零食中一个不错的选择，做法特简单，成品很可爱，做好的西瓜冻可以随意制成多种不同的可爱形状，很受孩子们的喜爱。

冰西瓜都是一样的吧！买个大西瓜，冲洗一下，切成两边，放入冷藏区。

1.

可以使用保温箱：把保温箱里面装满冰块3kg，这样在夏天摆摊卖冰镇西瓜的时候，把西瓜直接放入其中进行冰镇即可。

2.

可以使用泡沫箱：把泡沫箱里面放入15千克的冰块，然后再把西瓜放入其中冰镇，即可在摆摊的时候也不容易融化。

3.

可以使用保温桶：保温桶里面添加五千克的冰块，再把西瓜放入其中进行冰镇，从而能达到很好的冰镇效果。

先准备一个西瓜

辅料2种

冰水适量

热水适量

调料1种

冰糖适量

烹饪步骤6步

步骤1

提前准备好冰水，或者冰块。

步骤2

冰糖用热水融化放凉。

步骤3

西瓜放入冰箱冰镇。

步骤4

把西瓜切小块。

步骤5

把西瓜肉放入杯子里。

步骤6

倒入冰水。

关于西瓜冰怎么做到此分享完毕，希望能帮助到您。