麦麸怎么吃(麸皮最简单吃法)

大家好,关于麦麸怎么吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于麸皮最简单吃法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 麸皮怎么吃
  2. 麦麸的吃法
  3. 麦麸怎么吃简单又好吃
  4. 麸皮最简单吃法

比较常见的一种方法,就是将麸皮进行再加工之后混入面粉或是全麦粉中,制成面包、三明治,或是制成饼干,能够提升其营养价值。

还可以将麸皮放入粥或者是馒头中,亦或者制成各种点心,不仅味道很好,还充分发挥了麸皮的营养价值和功效,令人体更健康。

如果是正在减肥中的人群,可以在主食中加入一些麸皮,能起到令人意想不到的效果。

将高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、麸皮和鸡蛋全部混合,并加入适量水,揉成面团。在面团中加入黄油,继续揉,并摔打成有弹力的面团。

将揉好的面团分割成若干个大小相等的小面团,滚圆。

将滚圆的小面团刷上蛋白,并滚满芝麻,然后压扁。经20分钟发酵,后放入烤箱中,上火190度,下火160度,烘烤18分钟左右即可。

麦麸粥:麦麸15克,大米50克,红糖适量,将麦麸在料理机中打成细末,与大米一起加入适量的水,熬成粥,放入适量的红糖,拌匀即可。麦麸粥,可以健脾和胃、强身健体、解毒降脂。

(1)将面粉和着小麦麸,酵母粉一起混合均匀,加入适量的温水,用筷子先给和均匀,然后再用手揉成光滑的面团,放到温和的地方,等它发酵到两倍大,大约需要一个小时左右的时间。

(2)等馒头发酵好之后,取出来再轻轻的揉搓一下,让它把气给排掉,接着把它揉成方形的。

(3)锅中放清水,然后等水开了之后,把馒头放到蒸锅中,大约需要蒸十五分钟左右就可以了。喜欢吃甜的,还可以在馒头中加入一些白糖。

关于本次麦麸怎么吃和麸皮最简单吃法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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