萝卜怎么弄好吃(大红袍萝卜怎么做好吃)

大家好，今天小编来为大家解答萝卜怎么弄好吃这个问题，大红袍萝卜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 风干的萝卜怎么做好吃
2. 白萝卜怎么炒好吃的家常做法
3. 笨萝卜怎么做好吃又下饭
4. 大红袍萝卜怎么做好吃

1、材料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克。

2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头。

3、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的配料准备好。

4、下油油烧到7成左右。

5、再煸肥肉。

6、煸到变色再放瘦肉。

7、翻炒过后加大蒜。

8、加辣椒，辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。

9、放盐，五香粉，老抽。每样调料拌匀再放下一个，之后加点热水，焖两分钟。

10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅，大蒜叶在锅不宜久留，要不然很快变色。

11、最后出锅装盘。

1、食材：牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。

2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀，将牛肉切成丝，加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀，腌半个小时。白萝卜去皮，也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油，下白萝卜丝翻炒，加入少许白胡椒粉，待炒软后加盐盛起。

4、大火加热炒锅，微微冒烟后注入油，加热至4成热后下入腌好的牛肉丝，快速翻炒至尚有一丝红色，加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上，最后撒上芹菜叶即可。

可以切丝凉拌，也可以炖排骨

1.红萝卜刨成丝

2.撒入适量盐腌制十几分钟

3.轻轻挤掉多余水分。

4.红萝卜丝上放上葱根。

5.炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。

6.待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。

7.调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。