西兰花怎么拌(西兰花怎么凉拌)

本篇文章给大家谈谈西兰花怎么拌，以及西兰花怎么凉拌对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 拌西蓝花家常做法
2. 凉拌西兰花10种做法
3. 西兰花怎么凉拌
4. 凉拌西兰花怎么做

1.西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。

2.切好材料。

3.碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。

4.西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。

5.过冷开水，摆入盘中备用。

6.锅里热油爆香蒜头葱，加入老干妈，适量清水，调好的酱汁。

7.再加入小米椒，炒至粘稠即可。

8.西兰花淋上酱汁即可。

步骤/方式1

把西兰花掰成小花朵

步骤/方式2

起锅倒水

步骤/方式3

放入西蓝花焯2分钟

步骤/方式4

捞出投凉沥干水分

步骤/方式5

辣椒蒜切末放入碗中

步骤/方式6

加加盐、生抽、陈醋，鸡精、香油搅匀

步骤/方式7

倒入焯好的西蓝花搅拌均匀完成

用料西兰花一个；鲜酱油一汤匙；葱蒜少许

具体做法如下：

步骤1：西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃

步骤2：锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。

步骤3：把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。

步骤4：把凉的西兰花放帘子上控水。

步骤5：味极鲜酱油，糖，醋少许。

步骤6：盆里放蒜末，葱末，糖，醋，鲜酱油，拌匀就可以了，糖醋味道根据自己口味调整。

步骤7：简单美味的凉拌西兰花完成了！

用料：西兰花300克，青红辣椒各一个，小香葱一颗，大蒜五瓣，生姜10克。

做法：

西兰花掰成小块，洗净捞出沥水。青红辣椒切丝，香葱切末，大蒜拍碎剁末。生姜切细丝。

锅中烧水，水开后倒入西兰花，加5克食盐，煮一分钟后捞出，过一下凉水沥干。

葱末蒜末姜丝放入碗中，加适量精盐、白糖、香醋、生抽、麻油、鸡精、香油，搅拌均匀。

把沥干水分的西兰花放入盆中，加入青红辣椒丝，倒上拌好的浇汁，搅拌均匀即可食用。

关于西兰花怎么拌和西兰花怎么凉拌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。