芦笋怎么炒(炒芦笋家常做法)

其实芦笋怎么炒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒芦笋家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享芦笋怎么炒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 芦笋怎么炒才好吃
2. 芦笋的炒制方法
3. 炒芦笋家常做法
4. 清炒芦笋的做法王刚

食材：芦笋280克，姜8克，葱8克，猪瘦肉160克，生抽1勺，老抽1勺，盐适量，胡椒粉少许。

1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下

2.斜着切段，肉切片

3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、生抽，老抽，盐，胡椒粉一同炒香后即可装盘食用

主料：芦笋1把、花椒面1g、酱油半勺、油半勺

辅料：肉10g、味精1g、盐1g、葱一段

做法：

1.芦笋去掉根部较硬的部分，清洗

2.把芦笋切斜刀的段

3.准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已4.把葱段切成葱花

5.开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒

6.肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油

7.放入芦笋段，继续煸炒

8.约2分钟后，变软

9.撒味精出锅。

主料：芦笋1把、花椒面1g、酱油半勺、油半勺

辅料：肉10g、味精1g、盐1g、葱一段

做法：

1.芦笋去掉根部较硬的部分，清洗

2.把芦笋切斜刀的段

3.准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已4.把葱段切成葱花

5.开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒

6.肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油

7.放入芦笋段，继续煸炒

8.约2分钟后，变软

9.撒味精出锅。

材料

芦笋300克。色拉油1大匙，精盐、味精各1／3小勺，葱油1小勺，姜末少许，淀粉适量。

做法

1、将芦笋洗净整理干净，抹刀切成3.3厘米长的段，下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分备用。

2、炒锅上火烧热，加少许底油，用姜末炝锅，添少许汤，加精盐、味精，再下入芦笋，翻炒均匀，勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。

OK，关于芦笋怎么炒和炒芦笋家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。