蔓越莓怎么吃(蔓越莓的吃法)

很多朋友对于蔓越莓怎么吃和蔓越莓的吃法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蔓越莓果怎么吃
2. cranberry蔓越莓怎样吃
3. 蔓越莓的吃法
4. 蔓越莓吃法

新鲜的蔓越莓直接洗干净生吃就可以了

也可以根据自己的口味把它和苹果、草莓等水果一起榨成果汁饮用，除此之外我们还可以把它加工成蔓越莓干食用或制作饼干、蛋糕等甜品。

可以清水洗净后直接食用、或者添加到酸奶中食用、也可以制作蔓越莓果酱，或者加入到其他烹饪食谱中。

比如蔓越莓果酱(CranberryJam)，制作步骤如下：

将蔓越莓洗净，取走破损或表皮已经褶皱不新鲜的蔓越莓；

在小锅中加入适量水，水与蔓越莓的比例不超过3:1，将水烧开；

加入蔓越莓，转至中火，边搅拌边加热；

当蔓越莓开始爆开后转至小火继续加热至锅内物质开始变得黏稠，关火；

稍冷却后可加入蜂蜜或其他甜味剂进行调味；

彻底冷却后分装入密封瓶中，可涂抹面部、或加入到其他菜品中；

1.首先新鲜的从植物身上摘下来的蔓越莓，就是可以在清洗干净之后直接生吃的，而这样的蔓越莓在吃的时候是可以连皮一起吃的，不过要注意，由于蔓越莓是生长于外面，所以建议吃之前先泡一会儿，这样可以很好的泡出蔓越莓上逗留的一些灰尘，以及依然存留的一些农药等。

2.但是由于蔓越莓的产量并不多，而且蔓越莓有非常的不好保存，所以可能在新鲜的蔓越莓生产出来之后，没有几天便腐烂了，我已经有一些人根据麦乐美的这种特征，而想出了一个办法就是将蔓越莓制成蔓越莓干，因为这样的保存时间可以更长久一些，而具体的制作蔓越莓干的过程，虽然没有，但是可以在一些淘宝的网站上购买的蔓越莓干这种食物。

3.新鲜的蔓越莓还可以用来榨成蔓越莓汁，炸好的蔓越莓汁经过过滤网，将蔓越莓渣过滤一下，还可以将蔓越莓渣放在锅里炒一下做成果酱。

4.还可以利用蔓越莓干为原料，做成各种各样的饼干或者曲奇，只需要将各种各样掺好的面粉之中，加入一些已经搅碎的蔓越莓碎屑就可以做好了。

蔓越莓饼干：原料有面粉115克，鸡蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。首先，将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发，之后加15ml打散的鸡蛋液，倒入蔓越莓干，筛入低筋面粉，揉成长圆柱形，冷冻1小时后拿出；然后切成片放入烤盘中；最后，烤箱预热5分钟，温度150度20-25分钟，上色即可。

葛粉蓝莓蔓越莓夏日甜品：原料有葛粉、蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片。葛粉先用凉水搅匀，放入蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片，继续搅拌，边搅边缓缓加入热开水，之后放入微波炉加热50秒即可。

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