蚂蚱怎么吃(蚱蜢怎么做好吃)

本篇文章给大家谈谈蚂蚱怎么吃，以及蚱蜢怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 蚂蚱怎么做好吃，蚂蚱烧烤怎么做
2. 蚱蜢怎么做好吃
3. 蚂蚱家常吃法
4. 蚱蜢的吃法

食材

主料

蚂蚱

50g

辅料

精盐

适量

孜然粉

适量

油

适量

步骤

1.准备食材:蚂蚱（本来是活的，怕它乱蹦，这是冷冻之后拍的）

2.油锅烧热

3.油温4、5成热时放入蚂蚱

4.快速炸制，约2~3分钟即可捞出

5.炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀

6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了

小贴士

1、蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可

2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉

3、个人更喜欢吃原味的，特别香

主料：处理好的蚂蚱适量。

辅料：酱油、醋、香油、葱末、蒜泥各适量。

做法步骤：

1、预先备好放有酱油、醋、香油的调料碗，把这三样倒在一起混合均匀就行了。

2、油锅烧至滚开时，把处理好的蚂蚱放入油锅，炸到发黄褐色捞出去油。

3、炸好的蚂蚱泡在瓦盆里，捞两下即拿出来，空干。吃的时候表面再加一点葱末和蒜泥即可。

补充说明：吃蚂蚱有个讲究，肚腹不能去掉。因为蚂蚱的肚腹里全是庄稼嫩苗，营养价值都在这里，如果将肚腹去了，就没什么吃头了。用开水烫过的蚂蚱也可以晒干或晾干，存放到冬季炸着吃，其味道也甚为鲜美。

、蝗虫拌饭。首先，我们把收集到的蝗虫带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料即可拌饭食用。

2、油炸蝗虫。将蝗虫首先放入到盆中，用清水冲洗上几遍，然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间;然后取出控干水分，锅中倒入适量的食用油，直到炸到蚂蚱肚子鼓起来，变成差不多透明的状态就可以了。油炸之后和金蝉一样特别的香酥好吃。

3、烧烤蝗虫。用一根竹签插着蝗虫，去除翅膀，在蝗虫上要刷上食用油，烤出的蝗虫，外焦里嫩，撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等，味美如虾，唇齿留香。

蚂蚱可以做成油炸蚂蚱、醉蚂蚱、干煎蚂蚱、香辣蚂蚱、荷花豆腐蚂蚱等，下面是油炸蚂蚱的具体做法：

准备材料：蚂蚱500克，油适量，盐少许

1、将蚂蚱清洗干净后沥水备用。

2、热油热锅，将蚂蚱倒入锅中小火慢炸。

3、炸的期间要开小火并且要不停的搅动。

4、炸至蚂蚱变成红色，即可撒盐出锅。

5、装盘后酥脆的炸蚂蚱即可食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蚂蚱怎么吃和蚱蜢怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！