小饼干怎么做(最简单的小饼干怎么做)

很多朋友对于小饼干怎么做和最简单的小饼干怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 家常小饼干怎么做
2. 最最简单的饼干怎么做
3. 饼干怎么做
4. 最简单的小饼干怎么做

做法：

1.蛋黄加入20g砂糖打匀

2.蛋白加入30g打到硬性

3.将打好的蛋白糊粉三次倒入蛋黄糊中

4.筛入低粉，轻轻将面糊拌匀

5.面糊装入裱花袋，没有可以用保鲜袋代替

6.在烤盘上挤成条状，撒上芝麻

7.入预热170度烤箱，中层，烤15分钟(最后5分钟调成150度)

要做最简单的饼干，你只需要准备面粉、黄油、糖和鸡蛋。

首先，将黄油和糖混合在一起，搅拌至顺滑。

然后，逐渐加入面粉，直到形成一个均匀的面团。

接下来，将面团擀平，使用饼干模具切出所需形状。将饼干放在烤盘上，用叉子在上面轻轻戳几下。

最后，将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤10-12分钟，或直到饼干边缘变金黄色。取出饼干，待其冷却后即可享用。这是制作最简单的饼干的基本步骤，你可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果或香草精等。

1、准备材料：

鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙

2、饼干做法：

所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。

在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。

用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，静置30分钟。

用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。烤箱预热160度烤约20分钟即可。

做小饼干的方法有很多种，以下是一个简单的小饼干的制作方法：

材料：

面粉200克

黄油（室温软化）100克

细砂糖80克

鸡蛋1个

香草精少许（可选）

步骤：

预热烤箱至180摄氏度。

将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器或手动搅拌器搅拌至混合均匀。

加入鸡蛋，继续搅拌至充分混合。

加入面粉和香草精（如果使用），用刮刀或手搅拌器搅拌至面团成型。

将面团放在清洁的工作台上，用手揉成一个光滑的球形。

使用擀面杖将面团擀平，厚度约为0.5厘米。

使用饼干模具或刀具将面团切割成所需形状的小饼干。

将切割好的小饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。

将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或直到饼干边缘呈金黄色。

取出烤盘，将小饼干放在网架上冷却完全。

这样，您就可以制作出简单的小饼干了。您可以根据个人口味的喜好，添加巧克力碎片、坚果或其他调味料来增加口感和风味。祝您制作愉快，享受美味的小饼干！

关于小饼干怎么做和最简单的小饼干怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。